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Gänseessen und andere Spezialitäten |
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ab 08.11.2019 |
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Thüringer Wildsuppe „Hubertus“ mit Preiselbeersahne
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7,50 €
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Bunter Salatteller „Martins-Art“ mit geräucherter Entenbrust,
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14,90 € | |
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Gebratene Gänsekeule in Orangensauce mit pikantem
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21,60 € |
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Knusprig gebratene Gänsebrust in Orangensauce, |
21,60 € | |
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Pikantes Hirschragout mit gekräuterten Rahmchampignons
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17,70 € | |
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Glacierte Hirschkeule in einer würzigen Wacholder- |
17,90 €
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Gebratene Wildschweinsteaks an einer schwarzen
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20,50 €
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