Leicht Kost zur Sommerzeit

ab 22.07.2018

12,30 €

„Tafelspitzsalat“ - Scheiben vom Tafelspitz mit Zwiebeln, Radieschen
und Schnittlauch, mariniert in Weißweinessig, an einer Salatgarnitur,
gereicht mit hausgemachten Bratkartoffeln

11,30 €

Gebratene Rinderzungenstreifen mit Pfifferlingen, Paprika und
Zwiebeln an einer Rotweinsauce mit Kartoffelkroketten

Frisch geschwenkte Pfifferlinge auf gelben Bandnudeln mit
Basilikumpesto , garniert mit Feldsalat, Tomaten und Balkankäse

Gebratene Schweinemedaillons mit gekräuterten Pfifferlingen
serviert mit gebackenen Kartoffelspalten

Kaninchenrückenfilet, gebraten mit Pfifferlingen und Zwiebeln
an einer Kräutersauce auf gelben Bandnudeln und geriebenem
Parmesan

Mit Pfifferlingen und Käse überbackenes Schweinesteak,
dazu Folienkartoffel mit Schmand

14,90 €